Siparişler anında mutfak ekranında
Kasa, garson, QR menü ve online platform siparişlerini kaybolmadan; masa, paket ve sipariş notlarıyla birlikte görüntüleyin.
Kasa, garson ve online siparişleri anında mutfak ekranına taşıyın. Özel notları, hazırlık sürelerini ve sipariş durumlarını tek akışta yönetin.
Siparişin nereden geldiği, hangi bölümde hazırlanacağı ve ne zaman tamamlandığı herkes için net olsun.
Kasa, garson, QR menü ve online platform siparişlerini kaybolmadan; masa, paket ve sipariş notlarıyla birlikte görüntüleyin.
Sipariş açıldığı andan itibaren geçen süreyi izleyin; gecikme eşiğine yaklaşan işleri mutfak ekibinin önüne çıkarın.
Ürünleri mutfak, bar, soğuk veya tatlı istasyonuna yönlendirerek her ekibin yalnız kendi işini görmesini sağlayın.
Mutfak siparişi tamamladığında “Hazır” durumuna alsın; servis veya paket ekibi bekleyen işi anında görsün.
İşletmenizin düzenine göre mutfak ekranı, tablet veya bölüm bazlı termal yazıcılarla sipariş akışını yönetin.
Yoğun saatleri, ortalama hazırlık sürelerini ve bölüm bazlı iş yükünü izleyerek darboğazları daha kolay fark edin.
Siparişi yeniden anlatmaya gerek kalmadan mutfak, servis ve paket ekiplerini tek akışta buluşturun.
Kasa, garson veya online kanaldan gelen sipariş ürünleri ilgili mutfak bölümünde görünsün.
Ekip yeni siparişi kabul etsin, hazırlamaya başlasın ve geçen süreyi aynı ekrandan takip etsin.
Sipariş tamamlandığında servis veya kurye ekibi bilgilensin; müşteri gereksiz yere beklemesin.
Sipariş fişi aramak, notu tekrar sormak veya hangi masanın beklediğini tahmin etmek yerine tüm süreci görünür hale getirin.
“Soğansız”, “az pişmiş” veya ürün ekleme-çıkarma gibi notlar siparişle birlikte doğrudan mutfağa ulaşsın.
Yeni, hazırlanan ve geciken siparişleri ayrı durumlarda görün; mutfak ekibi sıradaki işi kolayca seçsin.
Sipariş detaylarının tek kaynaktan görünmesiyle sözlü iletişimden doğan karışıklıkları minimuma indirin.
Hazırlık sürelerini ölçerek yoğunluk, personel dağılımı ve istasyon performansı hakkında daha net karar verin.
Mutfak akışını QR Menü, yemek platformları entegrasyonu ve stok yönetimiyle birlikte çalıştırın.
Kurulum, cihaz kullanımı ve sipariş akışına dair temel soruları kısa ve net biçimde yanıtladık.
Özetim Mutfak Bölümü'nü 14 gün ücretsiz deneyin; sipariş ekranlarınızı, istasyonlarınızı ve hazırlık akışınızı işletmenize göre birlikte kuralım.