Özetim Mutfak Bölümü

Sipariş mutfağa düşsün, ekip ne yapacağını görsün.

Kasa, garson ve online siparişleri anında mutfak ekranına taşıyın. Özel notları, hazırlık sürelerini ve sipariş durumlarını tek akışta yönetin.

Anlık sipariş akışı Bölüm bazlı yönlendirme Hazır bildirimi
AnlıkSiparişler oluştuğu anda mutfakta
Bölüm bazlıMutfak, bar ve tatlı istasyonu
Süre kontrollüGeciken siparişleri fark edin
KağıtsızEkran veya yazıcıyla esnek kullanım
Servis ve mutfak aynı akışta

Sipariş kaosunu görünür, yönetilebilir bir sürece dönüştürün.

Siparişin nereden geldiği, hangi bölümde hazırlanacağı ve ne zaman tamamlandığı herkes için net olsun.

Siparişler anında mutfak ekranında

Kasa, garson, QR menü ve online platform siparişlerini kaybolmadan; masa, paket ve sipariş notlarıyla birlikte görüntüleyin.

Hazırlık süresini gözden kaçırmayın

Sipariş açıldığı andan itibaren geçen süreyi izleyin; gecikme eşiğine yaklaşan işleri mutfak ekibinin önüne çıkarın.

Bölüm bazlı sipariş dağıtımı

Ürünleri mutfak, bar, soğuk veya tatlı istasyonuna yönlendirerek her ekibin yalnız kendi işini görmesini sağlayın.

Hazır durumunu ekibe bildirin

Mutfak siparişi tamamladığında “Hazır” durumuna alsın; servis veya paket ekibi bekleyen işi anında görsün.

Ekran veya yazıcıyla esnek kullanım

İşletmenizin düzenine göre mutfak ekranı, tablet veya bölüm bazlı termal yazıcılarla sipariş akışını yönetin.

Mutfak performansını takip edin

Yoğun saatleri, ortalama hazırlık sürelerini ve bölüm bazlı iş yükünü izleyerek darboğazları daha kolay fark edin.

Üç adımda düzenli mutfak

Siparişten servise herkes aynı durumu görsün.

Siparişi yeniden anlatmaya gerek kalmadan mutfak, servis ve paket ekiplerini tek akışta buluşturun.

01

Sipariş otomatik iletilsin

Kasa, garson veya online kanaldan gelen sipariş ürünleri ilgili mutfak bölümünde görünsün.

02

Mutfak hazırlık durumunu yönetsin

Ekip yeni siparişi kabul etsin, hazırlamaya başlasın ve geçen süreyi aynı ekrandan takip etsin.

03

Hazır sipariş doğru ekibe ulaşsın

Sipariş tamamlandığında servis veya kurye ekibi bilgilensin; müşteri gereksiz yere beklemesin.

#1082 sipariş akışıCANLI
Sipariş alındı
Mutfağa iletildi
03Hazırlanıyor
04Servise hazır
Toplam geçen süre06:18
İşletmeniz için gerçek fayda

Mutfakta daha az ses, daha fazla netlik.

Sipariş fişi aramak, notu tekrar sormak veya hangi masanın beklediğini tahmin etmek yerine tüm süreci görünür hale getirin.

Mutfak Bölümü'nü Deneyin

Özel istekleri eksiksiz aktarın

“Soğansız”, “az pişmiş” veya ürün ekleme-çıkarma gibi notlar siparişle birlikte doğrudan mutfağa ulaşsın.

Yoğun saatlerde önceliği koruyun

Yeni, hazırlanan ve geciken siparişleri ayrı durumlarda görün; mutfak ekibi sıradaki işi kolayca seçsin.

Yanlış ve eksik ürünü azaltın

Sipariş detaylarının tek kaynaktan görünmesiyle sözlü iletişimden doğan karışıklıkları minimuma indirin.

Bekleme süresini görünür kılın

Hazırlık sürelerini ölçerek yoğunluk, personel dağılımı ve istasyon performansı hakkında daha net karar verin.

Daha akıcı operasyon

Kağıt fişten daha fazlası.

Karşılaştırma
Manuel mutfak
Özetim Mutfak
Sipariş aktarımı
Sözlü iletişim veya fiş
✓ Anında ekrana düşer
Özel istek ve notlar
Karışabilir veya unutulabilir
✓ Siparişle birlikte görünür
Hazırlık durumu
Tek tek sorulur
✓ Canlı takip edilir
Bölüm yönlendirmesi
Elle ayrıştırılır
✓ Ürün bazlı otomatik akış
Hazırlık süresi
Ölçülmesi zordur
✓ Sipariş bazında izlenir
İlgili Özetim özellikleri

Mutfak akışını QR Menü, yemek platformları entegrasyonu ve stok yönetimiyle birlikte çalıştırın.

Sıkça sorulan sorular

Mutfak Bölümü hakkında merak edilenler.

Kurulum, cihaz kullanımı ve sipariş akışına dair temel soruları kısa ve net biçimde yanıtladık.

Özetim Mutfak Bölümü nasıl çalışır?
Kasa, garson, QR menü veya online sipariş kanallarından oluşturulan siparişler ilgili mutfak ekranında görünür. Mutfak ekibi siparişi hazırlamaya alabilir, tamamlandığında hazır durumuna getirerek servis ekibini bilgilendirebilir.
Mutfak ekranı olarak tablet kullanılabilir mi?
İşletmenizin teknik düzenine göre tablet veya uygun bir ekran üzerinden mutfak siparişleri takip edilebilir. Ekran yerleşimi mutfağın çalışma alanına göre planlanabilir.
Farklı bölümler ayrı siparişleri görebilir mi?
Evet. Ürün grupları mutfak, bar, soğuk veya tatlı gibi bölümlere yönlendirilerek her istasyonun yalnızca hazırlaması gereken ürünleri görmesi sağlanabilir.
Mutfakta ekran yerine yazıcı kullanılabilir mi?
İşletme yapınıza göre termal mutfak yazıcısı kullanılabilir. Ürün veya bölüm bazlı yazdırma kurgusuyla farklı istasyonlara ayrı fiş yönlendirmesi yapılabilir.
Hazır olan sipariş servis ekibine bildirilebilir mi?
Evet. Mutfak personeli siparişi hazır durumuna getirdiğinde servis veya paket ekibi güncel durumu görerek siparişi teslim sürecine alabilir.
Mutfak akışını bugünden sadeleştirin

Sipariş mutfağa doğru ulaşsın, müşteriniz zamanında hizmet alsın.

Özetim Mutfak Bölümü'nü 14 gün ücretsiz deneyin; sipariş ekranlarınızı, istasyonlarınızı ve hazırlık akışınızı işletmenize göre birlikte kuralım.

14 Gün Ücretsiz Deneyin