Yeni nesil meyhanelerde ön ödemeli (kaporalı) rezervasyon ve kişi başı fiks menü hesabı nasıl takip edilir?

Rezervasyon sırasında alınan kapora veya ön ödeme tutarı doğrudan ilgili masanın kartına tanımlanır. Misafirler geldiğinde kişi sayısına göre seçilen fiks menü paketi (alkollü/alkolsüz veya limitli/limitsiz) adisyona otomatik işlenir ve gece sonunda kapora toplam tutardan otomatik düşülür.

Yemek servisinden DJ/eğlence saatine geçişte bistro, şişe ve kokteyl fiyat tarifeleri otomatik değişir mi?

Evet. Akşam yemeği düzeninden saat 22:30 - 23:00 sonrası DJ performansına ve ayakta eğlence temposuna geçildiğinde, belirlediğiniz saatte gece/kulüp fiyat tarifesi, şişe servis paketleri ve bistro menüsü otomatik olarak devreye girer.

Doğum günü ve bekarlığa veda gruplarında fiks menüye eklenen ekstra şişe, kokteyl veya şampanya ikramları nasıl ayrıştırılır?

Fiks menüye dahil olan meze, ara sıcak ve standart içki hakkı sistem tarafından takip edilir. Kutlama gruplarının fiks paket dışında sipariş ettiği ekstra şampanya, shot tepsisi, imza kokteyl veya kutlama pastası adisyonda ayrı kalem olarak şeffafça listelenir.

Sahne önü ve VIP masalar için minimum harcama limiti (min spend) veya sahne/müzik kuveri tanımlanabilir mi?

Canlı kat planı üzerinde sahne önü, DJ kabini çevresi ve loca masalarına özel kişi başı canlı müzik/sahne kuveri veya masa bazlı minimum harcama limiti tanımlayabilirsiniz. Masanın anlık harcama durumu garson ve kasa ekranından canlı izlenir.

Eğlencenin en yoğun olduğu gece saatlerinde kalabalık masalarda Alman usulü parçalı ödeme nasıl hızlandırılır?

Müziğin ve eğlencenin yükseldiği saatlerde garsonlar mobil POS ve el terminalleriyle doğrudan masada tahsilat yapabilir. 10-20 kişilik kutlama masalarında bile kişi başı fiks menü payı ve bireysel ekstralar saniyeler içinde bölünerek temassız kart veya nakit olarak kapatılır.

Yeni Nesil Meyhaneler İçin Özetim Sahne & Fiks Menü POS Çözümleri.

Özetim Bulut POS ile geleneksel meze lezzetini DJ performansları ve yüksek eğlenceyle harmanlayan yeni nesil meyhanelere özel; sahne & dans pisti masa krokisi, fiks menü ve kuver takibi, kutlama/şampanya paketleri ve eğlencenin doruğunda masada ışık hızında parçalı hesap kapatmayı tek ekranda buluşturun.

14 Gün Ücretsiz Deneyin

Yeni nesil meyhanede sahne ve DJ performansı eşliğinde coşkulu yemekli masa atmosferi

Sahne, DJ & Canlı Müzik Rezervasyon Krokisi

Sahne önü, dans pisti çevresi ve VIP masaları interaktif krokide anlık takip edin. Canlı performans ve DJ saatleri için kişi başı sahne katkı bedeli (cover) ile minimum harcama limitlerini adisyona otomatik işleyin.

Modern şef imzalı füzyon meze tabağı, avokadolu ve gurme başlangıç sunumu

Modern Füzyon Meze & Şef İmzalı Tabak Yönetimi

Avokadolu karides, trüflü meze çeşitleri ve sıcak deniz mahsulleri gibi modern füzyon tabakları mutfak ekranına (KDS) anında iletin. Özel sos, acı ve alerjen notlarını mutfağa eksiksiz ulaştırarak servis hızını katlayın.

Meyhanede doğum günü ve bekarlığa veda kutlaması, kadeh tokuşturma ve kutlama sevinci

Kutlama Paketleri, Şampanya & Kıvılcım Servisi

Doğum günü, bekarlığa veda ve özel kutlama masaları için pasta, şampanya ve volkan/kıvılcım servisini tek dokunuşla başlatın. Alınan ön ödemeleri (kaporaları) adisyondan düşün, kutlama ekstralarını hatasız faturalandırın.

Gece hayatında şık kokteyl sunumu ve müziğin yükseldiği saatlerde masada temassız ödeme

Parti Saatinde Masada Işık Hızında Parçalı Tahsilat

Müziğin ve temponun yükseldiği saatlerde kalabalık grupların hesabını kişi başı veya eşit tutarlarda garson terminaliyle masada bölün. Nakit ve temassız kartla saniyeler içinde hesap kapatıp gece sonu kuyruklarını sıfırlayın.

Sahne, Fiks Menü ve Eğlence Operasyonu

Yeni Nesil Meyhanelerde Neden Özetim Bulut POS Tercih Ediliyor?

Akşam yemeğiyle başlayıp DJ performansı ve yüksek enerjili eğlenceyle devam eden yeni nesil meyhanelerde en büyük zorluk; ön ödemeli (kaporalı) grup rezervasyonlarının takibi, fiks menüye dahil olan haklar ile ekstra şişe/kokteyl siparişlerinin ayrıştırılması ve gece sonunda kalabalık masaların hesap bölme karmaşasıdır.

Özetim Bulut POS; sahne önü masa krokisinden otomatik kapora düşümüne, eğlence saatinde devreye giren dinamik bar/şişe fiyatlarından masada saniyeler içinde Alman usulü temassız tahsilata kadar tüm operasyonu tek ekranda kusursuzlaştırır.

Yeni Nesil Meyhaneler İçin sıkça sorulan sorular.

Yeni nesil meyhane, canlı müzik ve eğlence mekanlarında fiks menü, rezervasyon ve POS süreçleri hakkında merak edilenler.

Diğer İşletme Çözümlerimizi İnceleyin

Tüm İşletmeleri Gör

Zincir İşletmeler Alkollü İşletmeler Meyhane POS Club POS Pub POS Bar POS Gece Kulübü POS Restoran POS